Những món ngon Hàn Quốc

Ở nơi người ta gọi là Xứ sở Kim Chi trứ danh với vô số món ăn hấp dẫn, note lại những món ăn dưới đây vào kế hoạch đi du lịch Hàn Quốc để thỏa thích thưởng thức nền ẩm thực đặc sắc cùng người thân, bạn bè.

Canh hầm từ đậu phụ kim chi

Được xem là một trong những món ngon nổi tiếng trên thế giới nói chung và Hàn Quốc nói riêng. Canh hầm từ đậu hủ và kim chi được nhiều người biết đến và yêu mến thông qua những bộ phim Hàn nổi tiếng, những nguyên liệu chính là đậu hủ và kim chi, kết hợp cùng với các nguyên liệu khác như hải sản hay thịt heo… Đây là món ăn rất bình thường nhưng độ phổ biến cực cao trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc

Kim chi Geotjeori

Kim chi Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới, Geotjeori là một điển hình trong số đó. Loại kim chi tươi là món ngon mùa đông không thể thiếu. Với công thức ủ lên men trong thời gian ngắn nên kim chi Geotjeori giòn hơn so với các loại khác. Những ai yêu thích ẩm thực Hàn Quốc thì nên thưởng thức món kim chi này thử xem nó có gì khác so với những món kim chi thông thường khác không nhé

Trà quế Sujeonggwa thơm ngon đậm đà

Ngoài Những món ngon mùa lạnh của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc, trà quế Sujeonggwa với các nguyên liệu chính như quả hồng khô, mật ong, đường nâu, quế và gừng đem đi nấu chín, mùi thơm ngạt ngào, là thức uống mùa đông quen thuộc được rất đông khách du lịch Hàn Quốc ưa chuộng

Canh Ddoek mandu kuk

Món canh Ddoek mandu kuk là loại canh thường được người Hàn Quốc thưởng thức vào dịp năm mới với quan niệm khi ăn món canh này đồng nghĩa với việc bạn được thêm một tuổi. Tết Hàn Quốc không thể thiếu món này, giống như loại bánh truyền thống bánh chưng, bánh tét ở Việt Nam vậy

Jjim dalk hương vị đậm đà

Món ngon tiếp chính là Jjim dalk với nguyên liệu chính thịt gà cùng các loại rau củ, chúng được ướp hỗn hợp rồi hầm trong thời gian khá lâu nên hương vị vô cùng đậm đà, làm hài lòng dù là những khách hàng khó tính nhất. Món hầm này rất dễ thưởng thức, bởi hương vị đậm chất Á Đông của nó

Khoai lang nướng thơm phức trong góc phố

Mùa đông tại Seoul sẽ ‘buồn’ lắm nếu không còn mùi thơm của những củ khoai lang nướng trong góc phố, nó như báo hiệu mùa đông tại Hàn Quốc, là một trong những món ngon đậm đà khó quên

Các món bánh truyền thống hấp dẫn

Nói tới văn hóa ẩm thực Hàn Quốc thì làm sao có thể bỏ qua những món bánh truyền thống hấp dẫn như hotteok, bánh mì trứng gyeran bbang,… các loại bánh này khá phổ biến và bán nhiều ở các thành phố Seoul!